Bolachas de Abóbora com Especiarias

na página

"BOLACHAS"

Quer conhecer os sabores deste Outono?

Vá à página

"SALADAS"
ver a
Salada de Rúcula, com peras, queijo gorgonzola e nozes.

 CONTINUAMOS NO VERÃO? 
Vá à página

"BOLOS"
 para ver a receita!

Como todos os que me conhecem sabem, sou uma hedonista por natureza. Tenho imenso prazer em proporcionar prazer aos outros. É por isso que gosto de fazer teatro e cozinhar. Ambos congregam as pessoas à volta de algo (um palco ou uma mesa), o que proporciona um prazer ainda maior: CONVERSAR/PENSAR. Por isso aqui vai uma das minhas últimas investidas na busca do prazer: um bolo (tirado de uma receita mexicana) de três leites com cores ainda de verão.

Por nossa própria auto recriação votamos o nosso melhor Doce 2013.

Tire as dúvidas na nossa página

"DOCES"

Sabiam que em 2012 os Sabores deste Mundo apareceram numa revista com uma das suas iguarias ( a strudel de espinafres com frango e requeijão), e com nota máxima em todos os critérios de avaliação? Faltou dizer que toda strudel é confeccionada pelos Sabores deste Mundo, ou seja, também fazem a massa (essa sim, de extrema dificuldade).

 Quem somos? 

Palácio da Vila  (Sintra

 Este blogue, e o projecto SABORES DESTE MUNDO é essencialmente sobre comida. Na verdade, este blogue é feito por duas pessoas que têm uma estória em comum, um passado,  uma vida, uma cultura, um país... Quem o escreve é uma pessoa que adora comida. Sim, eu adoro confeccionar todo o género de pratos. Doces, salgados, comida portuguesa e comida de todo o mundo. Entendo que onde existe um ser humano existe esta incrível capacidade para criar, inventar, transformar simples alimentos em iguarias.

Tudo isto é feito a partir de Sintra, o sítio onde vivemos. Entre  a serra, as praias e os maravilhosos palácios, com toda a sua história. Uma das terras mais bonitas e inspiradoras do planeta.

 Esperamos que gostem e acompanhem esta nossa aventura.